জেনে নিন মজাদার রাইস প্রন সালাদ তৈরির রেসিপি

সালাদ খেতে সবাই কমবেশি পছন্দ করি। কিন্তু এই বৃষ্টির দিনে যদি সালাদ তৈরি করা হয় ভাত, চিংড়ি আর মাছ দিয়ে। একবার ভেবে দেখুন তো খেতে কেমন সুস্বাদু হবে। যদিও আমাদের ধারণা রাইস প্রন সালাদ রেস্টুরেন্টেরটা বেশি মজা হয়।

কিন্তু আসলে রাইস প্রন সালাদ তৈরি কিন্তু মোটেও কঠিন কাজ না। খুব সহজেই ঘরেই সালাদটি তৈরি করতে পারবেন। জেনে নিন তাহলে রেসিপিটি।

তৈরির জন্য যা উপকরণ লাগবেঃ

১. হলুদ ও লাল ক্যাপসিকাম প্রতিটি অর্ধেকটি করে
২. ধনে পাতা আধা কাপ
৩. পেঁয়াজ কুচি ২ চামচ
৪. শসা অর্ধেক
৫. সিদ্ধ বা ভাজা চিংড়ি (নিজের ইচ্ছা মত)
৬. বাসমতী চাল ৩০০ গ্রাম
৭. ভাজা তিল ১ চামচ

ড্রেসিং এর জন্য যা লাগবেঃ

১. সয়া সস ২ চামচ,
২. সাদা তেল ২ চামচ,
৩. ভিনেগার ১ চামচ,
৪. শুকনা মরিচ ১ টি,
৫. মধু ১ চামচ,
৬. আদা কুচি ১ চামচ,
৭. সুইট চিলি সস ১ চা চামচ

যেভাবে প্রস্তুত করতে হবেঃ বাসমতী চাল থেকে ঝরঝরে ভাত তৈরি করুন। সবজি বাদে ভাত সহ সব ড্রেসিং এর উপকরন গুলো একসাথে মিশিয়ে নিন। তারপর ভালো করে ফেটিয়ে নিন। পরিবেশন করার আগে সব সবজি ও চিংড়ি একসাথে মিশিয়ে টস করে নিন। তৈরি হয়ে যাবে সুস্বাদু রাইস প্রন সালাদ।

এবার সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার রাইস প্রন সালাদ। বাসার সবাইকে চমকে দিন মজাদার খাবারটি তৈরি করতে।