পাকা তালের স্বাস্থ্য উপকারিতা

পাকা তালে থাকে প্রচুর পরিমাণ খনিজ পদার্থ ও আঁশ। প্রোটিন, শর্করা, চর্বি, অ্যামাইনো এসিডেরও ভালো উৎস তাল। এ ছাড়া তালে আছে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক ও আয়রন।

উপকারিতা

* পাকা তালে থাকা ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়।

* তালের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। তাল বমি ভাব দূর করতে খুব ভালো কাজ করে।

* অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট গুণসমৃদ্ধ হওয়ায় ক্যান্সার প্রতিরোধে সক্ষম। স্মৃতিশক্তি হ্রাস হওয়া কমাতে সাহায্য করে।

* ত্বকের সংক্রমণ দূর করে।

* তালে পর্যাপ্ত পরিমাণ খাদ্য আঁশ থাকায় তাল হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।